01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
有食客分享,牛角包買來即吃,層層酥脆的口感和散發開來的牛油香氣令人印象深刻。到 Katane Bakery,不妨先試牛角包,再挑一款適合配餐的麵包。
麵包種類繁多,不知如何選擇的話,可以試試以石磨全麥粉製作、口感煙韌的方包,或簡單樸實的山形硬吐司。店內也有長時間發酵的法包,適合想吃風味樸實麵包的時候。餡料豐富的選擇包括火腿芝士三文治「Jambon Fromage」,內有自家製火腿和芝士;「Ciabatta Tuna」則以吞拿魚配番茄和醃洋蔥。帕尼尼亦有咖喱醬雞肉芝士、蘑菇芝士等口味。
早餐可選「巴黎早餐」,附麵包4款、飲品、牛油、果醬和小杯果汁;也可加配迷你沙律或杯裝湯。想慢慢試不同麵包,這套餐是個不錯的選擇。介紹亦提到,可以在1樓的麵包店選購麵包,再到地庫咖啡店內享用。咖啡可選淺焙或深焙,無論是配牛角包喝一杯,還是以麵包為主角吃早餐,都可按喜好搭配。







