01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
有評論者提到,剛買來就吃的可頌層層酥脆,奶油香氣也令人印象深刻。來到Katane Bakery,不妨先拿一個可頌,再從適合搭配餐食的麵包中挑選另一款。
若在麵包間猶豫,可以看看使用石磨全麥粉、口感Q彈的吐司,或是簡單樸實的山形硬吐司。店裡也有長時間發酵的法國麵包,適合想選擇風味純粹麵包的時候。想吃有餡料的品項,三明治「火腿起司」以自製火腿搭配起司;「恰巴達鮪魚」則將鮪魚與番茄、洋蔥醃菜組合在一起。帕尼尼也有咖哩雞肉起司、蘑菇起司等選擇。
早餐可選「巴黎早餐」,附麵包4種、飲料、奶油、果醬和一小杯果汁,也能加選迷你沙拉或杯湯,適合想在早晨慢慢品嚐幾種麵包的時候。也有人會先到1樓的麵包店挑選,再到地下的咖啡館享用。咖啡可選淺焙或深焙,不論是搭配可頌,或以麵包為主角安排一頓早餐,都能依喜好組合。







